Links zum Artikel
- Hirnforscher Ernst Pöppel im Interview mit der Wirtschaftswoche (2008)
- Gesünder, nachhaltiger, umweltfreundlicher? Felix Austen erklärt, in welchen Bereichen bio die Nase vorn hat
- Hier findest du die Branchenbilanz der Ökologischen Lebensmittelwirtschaft für 2020
- Die EG-Öko-Verordnung findest du im Volltext auf der Website des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
- Hier findest du eine Übersicht der Ökoverbände
- Zur Branchenbilanz des Bunds Ökologische Lebensmittelwirtschaft 2020
- Aldi Süd wirbt auf seiner Website damit, der »Biohändler Nr. 1« zu sein
- Hier findest du die Broschüre »Ist das auch wirklich Bio« der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
- Die Verbraucherzentrale gibt Tipps, woran du regionale Lebensmittel tatsächlich erkennst
- Über die Zusammenarbeit von Anbauverbänden und Handel auf dem Informationsportal Ökolandbau
- Ein Bioland-Bauer erzählt der Tagesschau von seiner Zusammenarbeit mit Lidl (2020)
- Ökotest beschreibt mögliche Gründe, warum Bioprodukte bei Aldi, Lidl und Co. so billig sind
- Wie biologische Landwirtschaft 9 Milliarden Menschen ernähren könnte, kannst du bei Nature Communications nachlesen (PDF, englisch, 2017)
- Wie das Menü zur Weltrettung aussieht, erklärt Maren Urner in diesem Artikel
- Welche genauen Kriterien ein Produkt erfüllen muss, um das Label zu erhalten, liest du auf dieser Website
- Hier findest du den Maßnahmenkatalog der EU-Strategie »Vom Hof auf den Tisch« (2020)
Du hast den Überblick im Siegeldschungel verloren? In diesem Text erfährst du, welche Bio-Siegel dir auch im Discounter den Weg zu einer nachhaltigeren Ernährung weisen.
Hunderte verschiedene Siegel ringen dabei um unsere Aufmerksamkeit und wollen die Wahl vermeintlich einfacher machen. Auch in unserer DBU-Umfrage gaben viele Mitglieder an, verlässliche Siegel würden ihnen beim Einkaufen das Gefühl geben, eine gute Entscheidung zu treffen.
Immer mehr Deutsche greifen dabei zu
Mit Illustrationen von Mirella Kahnert für Perspective Daily
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