Immer mehr Menschen haben Zugang zu sauberen Energien zum Kochen
Offene Feuerstellen und Holz- sowie Kohleöfen belasten das Klima und die Gesundheit von Milliarden Menschen weltweit. Die nötigen Investitionen, um das zu ändern, sind hingegen gering.
Ist von Treibhausgasemissionen und Luftverschmutzung die Rede, denken in Europa wohl die meisten an Kohlekraftwerke, Autos oder Flugzeuge. Vor allem auf dem afrikanischen Kontinent spielt eine andere Quelle aber eine ähnlich große Rolle: offene Feuerstellen oder einfache Öfen, die mit Holz, Kohle oder Mist betrieben werden.
Wenn es um Energie und Klima geht, ist sauberes Kochen heute in Afrika das Thema Nummer 1.
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