Hamada Shaqoura, Food-Blogger und Marketing-Spezialist aus Gaza (Stadt), musste mit Kriegsbeginn seinen Job aufgeben und mit seiner Familie nach Chan Yunis fliehen. Trotz der knappen Lebensmittel aus Hilfslieferungen zaubert er leckere Gerichte für Kinder, die sehr unter dem Krieg leiden, und teilt seine Erfahrungen auf Instagram unter »hamadashoo«. Mittlerweile folgen ihm dort über 500.000 Menschen.